/>
Graviditet og kjøtt
Kan man spise kjøtt når man er gravid? Svaret er ja, men med noen forholdsregler.
Publisert: 07. apr. 2020
Oppdatert: 27. aug. 2021
Skriv ut
Del artikkel
Kopier lenke
Gjør deg kjent med kostrådene
Når du er gravid kan du helt fint spise kjøtt og de aller fleste produkter fra Gilde, med noen få unntak:
- Unngå å spise spekemat, spekepølse inkludert alle typer salami på grunn av toxoplasma og listeria. Dette er etter råd fra Myndighetene.
- Alle våre påleggsprodukter er varmebehandlet (med unntak av salami, spekepølser og øvrig spekemat). De er kokt og har kjernetemperatur på 72-73 grader. De fleste sykdomsfremkallende bakterier overlever ikke en slik varmebehandling.
- Dette gjelder imidlertid ikke Roastbiff-pålegg som kokes og har kjernetemperatur på 58 grader, derfor bør ikke gravide spise dette produktet.
Vi anbefaler på det sterkeste at du gjør deg kjent med og følger kostrådene som gjelder kjøtt, i tillegg til alle generelle kostråd for gravide på Matportalen.
I tillegg anbefaler vi at du:
- Steker alt kjøtt godt til du ser klar kjøttsaft under steking (kjøttsaften skal ikke være rød eller rosa)
- Alltid spiser vakuumpakket, skivet kjøttpålegg innen fem dager etter at pakningen er åpnet.
Les mer om
Gilde jobber trygt i alle ledd for at du skal få maten som vanlig.
Selv i vanskelige tider fortsetter Gilde å levere trygg mat rundt om i hele Norge. Det skyldes at Gilde har en veletablert verdikjede som samhandler godt i alle ledd.
Gilde - av og for den norske bonden
"For at vi skal ha et bærekraftig landbruk må vi kunne leve av ressursene våre i dag, uten å ødelegge mulighetene for fremtidige generasjoner", sier Gunn Amundsen Eng.
Bli inspirert
Middag med kjøttdeig
Trenger du inspirasjon til middager med kjøttdeig? Her finner du mange gode oppskrifter, enten det er til hverdags eller til lørdagskosen.
Helgrillet indrefilet av storfe
Helgrillet indrefilet er sommer på sitt beste! Å grille en hel indrefilet er heller ikke så vanskelig som du kanskje tror. Beregn 150-200 gram kjøtt per person.
Hjemmelaget fløtesaus
Hjemmelaget fløtesaus er enkelt å lage og veldig godt. Denne oppskriften passer til det meste av kjøtt, blant annet kjøttboller, karbonader og biff.
Hjemmelaget pesto
Hjemmelaget pesto er enkelt å lage og et godt tilbehør til blant annet pastaretter, sandwicher og pizza.
Maiskrem
Maiskrem er et nydelig tilbehør som blant annet kan brukes til taco, biff eller grillmat. Her gir vi deg en enkel og god oppskrift med ost.
Hjemmelaget pommes frites
Hjemmelaget pommes frites er enkelt å lage og veldig godt! Dette er en litt sunnere variant hvor de stekes i ovn i stedet for å frityrstekes.
Enkel hjemmelaget hamburgerdressing
Hjemmelaget hamburgerdressing trenger ikke å være komplisert! Denne enkle dressingen er knallgod og består av kun tre ingredienser.
