Hjemmelaget fløtesaus

15m Lett 4 pers.

Flotesaus

Hjemmelaget fløtesaus er enkelt å lage og veldig godt. Denne oppskriften passer til det meste av kjøtt, blant annet kjøttboller, karbonader og biff.

Fremgangsmåte

1

Smelt smør og visp inn mel

Smelt 2 ss smør i en kjele, og visp inn 2 ss mel. La jevningen bli gyllenbrun, under stadig omrøring. Tar som regel et par minutter.

2

Tilsett kraft

Spe inn kraften under omrøring og la det småkoke i 10 minutter.

3

Ha i fløte og smak til

Ha i fløte under omrøring. Smak til med soyasaus, salt og pepper. Vipps, så har du en enkel hjemmelaget fløtesaus.

Vel bekomme, fra den norske bonden!