Hjemmelaget pommes frites er enkelt å lage og veldig godt! Dette er en litt sunnere variant hvor de stekes i ovn i stedet for å frityrstekes.
Facebook
TwitterFremgangsmåte
1
Skjær potetene i staver
Begynn med å vaske potetene. Velg selv om du vil skrelle dem eller beholde skallet, og skjær potetene i staver. Vend potetene i olje, salt og pepper.
2
Stek i ovn eller i airfryer
Hvis du har airfryer stekes de først på 190 grader i 10 minutter. Ta ut kurven og vend på potetene, før du steker dem videre i ca. 10 minutter.
I ovn stekes de på i på 200 grader i 15-20 minutter. Følg godt med slik at de ikke blir brent men sprø. Hvis du ønsker dem ekstra sprø kan du sette på varmluft de siste minuttene.
3
Dryss over persille og server
For en ekstra pen servering kan du drysse litt persille over pommes fritesene før du serverer dem. Vel bekomme, fra den norske bonden!
