Go to main content
Kjøttpølser med søtpotetmos

Kjøttpølser kler litt sødme og hva er vel bedre enn søtpotemos? Dette smaker nydelig en kald høstdag etter tur i skogen – eller på en helt vanlig onsdag når du vil overraske med noe godt!

The current vote is 5 stars out of 5.
(1)
Polser og rotmos
40 minutter
Lett
4 personer

Fremgangsmåte

1 Slik gjør du

Skrell søtpotet og del i biter. Kok de møre i lettsaltet vann.

2 Tilbered gulrøtter

Skrell og del gulrøtter i to på langs og kok de i 10 min før du har de i en stekepanne sammen med smør og finhakket hvitløk. Stek de lett og ha i appelsinjuice. Kok opp og skru ned på lav varme og la gulrøttene bli karamellisert i den deilige appelsinjuicen.

3 Lag søtpotetmos

Mos søtpotet med litt smør og ha i saften fra appelsin, salt og pepper.

4 Stek pølsene

Snitt pølsene og stek de i smør. Server med søtpotetmos og karamelliserte gulrøtter og timian. Rør sammen rømmedressingen og du har et smakfullt måltid.

TIPS!

Tips! Ønsker du litt salt til er smuldret fetaost godt å toppe med.

Tkeqlmqnmr

Kjøttpølse Original 1,2kg

NYT

Du trenger
Gilde Kjøttpølser 900 g
Søtpotet 1 stk
Smør 2 ss
Gulrøtter 8 stk
Hvitløksfedd 2 fedd
Appelsinjuice 1 dl
Smør 1 ss
Timian 1 neve
Lett Rømme 1 beger
Dijonsennep 1 ss
Appelsin (saften) 0,5 stk

Melkeprotein inkl laktose
Sennep

Se flere oppskrifter

Middagstips-Pasta-bolognese

Middag med kjøttdeig

Trenger du inspirasjon til middager med kjøttdeig? Her finner du mange gode oppskrifter, enten det er til hverdags eller til lørdagskosen.

Helgrillet indrefilet

Helgrillet indrefilet av storfe

Helgrillet indrefilet er sommer på sitt beste! Å grille en hel indrefilet er heller ikke så vanskelig som du kanskje tror. Beregn 150-200 gram kjøtt per person.

Gilde grillpølse med spansk tilbehør

Grillpølse med spansk tilbehør

Prøv denne enkle pølseretten med spansk tilbehør til kampen.

Gilde grillpolse med tyrkisk tilbehor

Grillpølse med tyrkisk tilbehør

Prøv denne enkle pølseretten med tyrkisk tilbehør. Rask og god mat, når du heller vi følge med på kampen.

Gilde grillpølse med fransk tilbehør

Grillpølse med fransk tilbehør

Prøv denne enkle pølseretten med ungarsk tilbehør til kampen. Rask og god mat, når du heller vi følge med på kampen.