Mangosalsa

15m Lett 4 pers.

Mangosalsa

Mangosalsa er et nydelig tilbehør til blant annet taco og grillmat! Her gir vi deg en enkel og god oppskrift.

Fremgangsmåte

1

Kutt opp mango og chili

Kutt mango i små terninger, så små du ønsker. Finhakk chili.

2

Bland sammen og topp med koriander

Bland sammen 1 ss limesaft og 1 ss honning. Bland deretter i mangoterningene og chili før du topper med koriander.

Hvis du ønsker at mangosalsaen skal være nærmere tradisjonell salsa, kan du også tilsette litt rødløk og tomat. For en enda mer eksotisk vri kan du tilsette ananas i små terninger.

Vipps, så har du en god, hjemmelaget mangosalsa. Vel bekomme, fra den norske bonden!