Fremgangsmåte
1 Slik gjør du
Bland alle ingrediensene med kjøttet i en bolle, med unntak av oljen. Rør godt til fuktigheten trekkes inn i kjøttet.
2 Bland inn olje og la det hvile
Bland så inn oljen til den lager en «pasta» rundt strimlene. La hvile i noen minutter og stek på sterk varme. Bland inn ønsket krydder hvis du ønsker mer smak.
Du trenger | ||
---|---|---|
Salt | 0,5 ts | |
Bakepulver | 0,5 ts | |
Pepper | ||
Vann | 0,35 dl | |
Olivenolje | 2 ss |
La deg inspirere
Hvordan steke bacon i panne
Alle har sin måte å steke bacon på. I denne guiden får du vår anbefaling steking av bacon i panne.
Marinade til marmorert svinekjøtt
Marinaden gir saftighet og fremmer smak på en fin måte, med runde og brede aromaer. Soyaen gir også en fin farge.
Marinade til magert svinekjøtt
Smaksstoffene fra krydderet er fettoppløselig noe som gjør biffen smakfull og aromatisk.
Marinade til entrecôte
Denne marinaden er perfekt til entrecôte og annet marmorert storfekjøtt. Smaksstoffene fra krydderet er fettoppløselig noe som gjør biffen smakfull og aromatisk. Perfekt på grillen i sommer.
Marinade til biff
En god marinade til biff på grillen løfter smaken til nye høyder. Denne oppskriften er enkel og rask, og passer best til magert kjøtt av storfe. Denne marinaden gjør biffen frisk og saftig.