Pannekaker med bacon er en sann frokost klassiker. Kombinasjonen av de søte pannekakene og det salte baconet er helt uslåelig, og smaker nydelig. Server pannekakene toppet med sirup og friske bær!
60 minutter
Lett
4 personer
Skriv ut
Del artikkel
Kopier lenke
Fremgangsmåte
1 Lag pannekakerøre
Start med å smelte 100 g smør i en kasserolle. Ha så smøret, sammen med egg og melk, i en bolle og bland det sammen med en vips. Ha i like mengder med hvetemel, sammalt hvete og müsli/havregryn. Smak til med salt.
La røren svelle i ca. 30 minutter.
2 Stek bacon
Stek baconterningene til de blir sprø, og legg de i en skål sammen med baconfettet.
3 Stek pannekakene med bacon
Ha i 1-2 ss med baconterninger og baconfett i en stekepanne. Tilsett så pannekakerøren, og stek på middels varme. Pannekaken er ferdig når den er gylden på begge sider. Om du har rester av baconterningene kan du bruke det som topping.
Servér så pannekakene med friske bær og sirup.
Vel bekomme, fra den norske bonden!
TIPS!
Tips! Ønsker du ekstra tykke pannekaker, øker du mengden med mel. Tid det tar å steke pannekakene varierer ut fra hvor mye røre du bruker.
Stjernebacon Terninger 150g
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| PRIOR egg | 6 stk | |
| Smør | 100 g | |
| Melk | 7,5 dl | |
| Salt | 0,75 ts | |
| Sammalt hvete | 1,83 dl | |
| Hvetemel | 1,83 dl | |
| Müsli | 1,83 dl | |
| Gilde Stjernebacon | 150 g | |
| Friske Bær | ||
| Lønnesirup | ||
| Egg |
| Melkeprotein inkl laktose |
| Gluten |
Se flere oppskrifter
Salat og spyd med hamburgerrygg, fetaost og melon
Matpakkspyd med Løvtynn hamburgerrygg fetaost og Melon. Morsom matpakke som barna garantert ikke hopper over!
Salat med ris og Ekte Kokt Skinke
Matpakka Ingen barn hopper over! Denne ris-salaten tror vi faller i smak hos de alle fleste.
Bagel med krydderskinke og avokado
Enkelt og raskt. Denne matpakka er det bare å glede seg til. Nam.
Matpakkemuffins med hamburgerrygg
Eggemuffins er gøy og kjempegodt! En sunn, enkel og spennende matpakke de færreste hopper over.
Wrap med grilla skinke og grønnsaker
Matpakke med flammegrilla skinke og salat. Dette liker barna garantert i matpakka!