Spareribs med syrlig og eksotisk tilbehør - noe av det beste du kan få på grillen. Prøv vår variant Sweet Honey BBQ, og nyt et nydelig sommermåltid.
40 minutter
Middels
4 personer
Skriv ut
Del artikkel
Kopier lenke
Fremgangsmåte
1 Grill spareribs
Stek spareribs på grillen i omtrent 20 minutter, og pensle dem litt ekstra med bbq-saus mot slutten av steketiden.
2 Del opp tilbehør
Del ananas og squash i skiver og grill de møre. Del mango i småbiter og ha over limesaft. Finhakk en chili og rør inn.
3 Topp og server
Topp med hakket koriander. Bland smør med raspet ingefær, en hakket chili og rør det godt sammen med litt hakket koriander eller gressløk.
Legg spareribs på et fat med grillet ananas og squash, topp med mangosalsa. Serveres med urtesmør ved siden av.
Vel bekomme, fra den norske bonden!
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| Gilde spareribs | 2 pk | |
| Ananas | 1 stk | |
| Mango | 1 stk | |
| Lime | 1 stk | |
| Rød Chili | 2 stk | |
| Smør | 150 g | |
| Finrevet ingefær | 2 cm | |
| Koriander | ||
| Hakket gressløk | ||
| BBQ-saus | ||
| Melkeprotein inkl laktose |
| Sennep |
Se flere oppskrifter
Helgrillet indrefilet av storfe
Helgrillet indrefilet er sommer på sitt beste! Å grille en hel indrefilet er heller ikke så vanskelig som du kanskje tror. Beregn 150-200 gram kjøtt per person.
Maiskrem
Maiskrem er et nydelig tilbehør som blant annet kan brukes til taco, biff eller grillmat. Her gir vi deg en enkel og god oppskrift med ost.
Enkel hjemmelaget hamburgerdressing
Hjemmelaget hamburgerdressing trenger ikke å være komplisert! Denne enkle dressingen er knallgod og består av kun tre ingredienser.
Grillpølse med tyrkisk tilbehør
Prøv denne enkle pølseretten med tyrkisk tilbehør. Rask og god mat, når du heller vi følge med på kampen.