Taco med kjøttboller, guacamole og taco-tilbehør. Denne middagen blir det kamp om!
40 minutter
Lett
4 personer
Skriv ut
Del artikkel
Kopier lenke
Fremgangsmåte
1 Slik gjør du
Begynn med å kytte opp mango, paprika, chili og rødløk i små biter og legg de klare i små boller.
2 Lag guacamole
Rens avocadoen. Ha i en brødpose med de øvrige ingrediensene. Klem ut luft og lage en enkel knute. Klem på posen med nevene til du får en grov guacamole.
Smakes til med salt og pepper. Vil du lage den litt i forkant, legger du avocadostenen i posen når du er ferdig og klemmer ut luften før den knytes igjen. Da holder den seg grønn og fin. Man kan også fryse den inn om man lager for mye.
Klipp hull i posen eller klem ut guacamole i en bolle om du foretrekker det.
3 Stek kjøttbollene i en panne
Stek kjøttbollene med litt smør eller olje på middels varme i en panne til bollene er gjennomvarme.
4 Dandér
Dandér en tacolefse med guacamole, salat, salsa, rødløk, mango, paprika, chili og kjøttboller.
Topp gjerne med koriander og limesaft.
Vel bekomme, fra den norske bonden!
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| Gilde "Slakterens beste kjøttboller" | ||
| Rødløk | 1 stk | |
| Mango | 1 stk | |
| Paprika | 1 - 2 stk | |
| Crispysalat | 1 stk | |
| Rød chili (finhakket) | ||
| Koriander | 1 stk | |
| Lime | 1 - 2 stk | |
| Salsa (ferdig) | 1 stk | |
| Guacamole | ||
| Avokado | 1 - 2 stk | |
| Rødløk | ||
| Hvitløksfedd | 1 stk | |
| Cherrytomater | 5 stk (delt i 4) | |
| Rød Chili | 1/4 stk | |
| Lime (saften) | 1/5 stk | |
| Salt & Pepper | ||
| Koriander | ||
| Du kan også bruke dette tilbehøret | ||
| Rømme | 1 stk | |
| Mais | 1 boks | |
| Agurk | 1 stk | |
| Hermetiske sorte bønner (black beans) | 1 boks | |
| Melkeprotein inkl laktose |
Prøv også disse oppskriftene
Taco
Taco er en klassiker på fredagskvelden, og er en enkel middagsrett å lage. Denne varianten er tradisjonell taco med kjøttdeig, tomatsalsa og hvitløksrømme. Velg mellom vanlig kjøttdeig og Gildes…
Lavkarbo taco
Taco er en klassisk fredagsmiddag, og er enkel å gjøre om til lavkarbo ved å bytte ut lefsene med hjertesalat. Lag din egen Pico de Gallo for ekstra god smak.
Kaaynes birria taco med pølser
Hvis du ikke har tid til å lage en ordentlig birria taco som må stå å koke i flere timer, er det mulig å lage en rask og digg birria taco med pølsemakerens beste med Chipotle og Arbol i stedet.
Tortilla med tacokjøtt og pico de gallo
Så enkelt kan du lage taco hjemme med ferdig tacokjøtt og ditt favoritt tilbehør. Perfekt til en rask middag.
