Vi introduserer verdens enkleste feststarter - Bakt brie! Dette er en rask og enkel oppskrift på ovnsbakt brie pakket i bacon. Enkel og rask festmat som passer perfekt til koldtbordet, samt som dessert eller til forrett. Server varm brie toppet med honning, nøtter og friske epler.
30 minutter
Lett
4 personer
Skriv ut
Del artikkel
Kopier lenke
Fremgangsmåte
1 Surr brie i bacon
Lag et kryss med bacon og følg på med flere strimler slik at det danner en sirkel. Legg på brie osten og pakk baconet rundt. Vend så osten rundt og legg den i en ildfast form, slik at baconet er "låst" under osten.
2 Brie i ovn
Bak osten på 200 grader i 5-6 minutter til baconet får en gylden farge og osten er flytende. Ta den så ut og la den stå på kjøkkenbenken mens du forbereder toppingen, slik at osten "setter" seg litt.
3 Tilbered tilbehør
Grovhakk hasselnøtter og rist de gylne i en stekepanne. Del epler i båter og pannestek de i litt smør.
Server så bakt brie i bacon toppet med epler, nøtter, honning og timian.
Vel bekomme, fra den norske bonden!
Stjernebacon Original 140g
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| Brie | 1 stk | |
| Gilde Stjernebacon | 1 pk | |
| Smør | 1 ss | |
| Hasselnøtter | 1 neve | |
| Timian | 5 kvaster | |
| Flytende honning | 4 ss | |
| Epler | 2 | |
| Melkeprotein inkl laktose |
| Nøtter |
La deg inspirere
17 mai sandwich med roastbiff og pepperrotkrem
Smørbrød med roastbiff og pepperrotkrem passer perfekt til koldtbord, når du skal ha gjester eller om du er fysen på noe godt. I vår oppskrift serverer vi roastbiff smørbrødet med hjemmelaget…
17. mai pasta med spekeskinke
Om det er lite tid til å lage middag mellom barnetog og borgertog på 17. mai er dette løsningen! Denne oppskriften på kremet pasta med spekeskinke, pesto, ruccula og parmesan passer perfekt som 17.…
Spekeskinke og melon
Spekeskinke og melon er en frisk og smakfull tapasrett som passer godt til 17. mai lunsj og frokost, som på koldtborder. Dette er en super kombinasjon ettersom saltsmaken i norsk spekeskinke passer…
Crostini med salami, manchego og tapenade
Crostini er en italiensk forrett som består av små skiver med ristet brød, og passer perfekt til 17 mai koldtbordet. Her gir vi deg oppskriften på sprø crostini med italiensk salami, manchego og…
Spansk 17. mai tapas
Tapasplanke er alltid en hit! Spekemat fra Gilde paret med smaker fra Spania tar oss på en reise til solfylte steder – akkurat det vi trenger i disse dager! Perfekt til sommerfesten eller 17. mai og…